Découvrez le rôle des prébiotiques pour votre santé digestive et apprenez comment les intégrer dans votre alimentation pour favoriser un microbiote sain.
Qu’ils soient issus de l’alimentation ou ingérés via des compléments alimentaires, les probiotiques ont de nombreux bienfaits. Découvrez leur fonctionnement !
Découvrez l’importance de la flore intestinale pour votre santé. Comment agit-elle et quels facteurs l’influencent ? Tout ce que vous devez savoir !
Nous savions déjà comment l’alimentation impacte sur les émotions, notamment grâce à une communication hormonale. Mais des chercheurs ont récemment prouvé l’existence d’un réseau neuronal complexe reliant directement l’intestin et le tronc cérébral, en avant du cervelet et directement relié au cerveau.
L’histoire raconte qu’à l’époque des nomades du Caucase, les hommes transportaient le lait dans des sacs de peau durant les longs voyages qu’ils entreprenaient. Or dans ces sacs s’opérait une fermentation, rendant le lait plus épais et transformant son gout pour le rendre unique…
